Маслоделие

П.Н.Пятницкий

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Предназначенное для широких слоёв населения описание технологии молочного производства и маслоделия, техники обработки, приёмки и сбыта коровьего масла в европейских странах со слов очевидца.

श्रेणियाँ:

Technique - Food Manufacturing

साल:

1915

प्रकाशन:

Типография товарищества И.Д.Сытина

भाषा:

russian

फ़ाइल:

DJVU, 1.52 MB

IPFS:

russian, 1915